Bruxelles: Din 2024, supermarketurile vor fi obligate să doneze alimentele nevândute
Din 2024, supermarketurile din capitală, cu o suprafață mai mare de 1.000 m2, vor fi obligate să-și doneze alimentele nevândute care încă sunt comestibile. Această nouă regulă va viza peste o sută de supermarketuri, a anunțat, pe Twitter, ministrul de resort din guvernul regional, Alain Maron.
Obligativitatea donării ar trebui să permită creșterea stocurilor de alimente ale organizațiile de caritate. „70.000 de oameni au nevoie de ajutor alimentar la Bruxelles și nu este acceptabil să aruncăm tone de alimente consumabile.”, a comentat ministrul, într-un comunicat de presă.
Un supermarket donează, în medie, puțin peste o tonă de alimente pe lună. “Putem face un pas înainte, pentru că încă se aruncă mult prea multă mâncare. De asemenea, Europa ne cere să reducem risipa alimentară cu 30% până în 2030.
Concret, un supermarket va încheia un acord cu o organizație caritabilă beneficiară, ceea ce va contribui la reducerea neplăcerilor care apar uneori între diferitele părți implicate. „În această perspectivă, ne dorim să oferim sprijin pentru ca cei implicați să se adapteze acestui nou cadru, care va facilita munca celor două platforme logistice Dream și Loco, responsabile de colectarea produselor nevândute”. O serie de companii care refolosesc sau revând aceste produse vor putea, de asemenea, să aibă acces la stocuri prin intermediul platformelor logistice.
