Prețurile din supermarketuri sunt cu până la 12% mai mari comparativ cu anul trecut
Alimentele sunt din ce în ce nai scumpe. Cifrele arată că prețurile din supermarketurile belgiene au crescut cu 4% până la 12%, arată noile cifre ale Agenției de analiză în marketing Daltix.
Fiecare lanț de supermarketuri din Belgia și-a majorat prețurile în cursul acestui trimestru.
La Albert Heijn cumpărăm produse cu 7,8% mai mari comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Aldi este cu 11,1% mai scump, iar Carrefour Hypermarket cu 11,9%.
La Colruyt și Delhaize scumpirile sunt mai temperate cu 4,3%, respectiv 6%.
„Războiul din Ucraina face materiile prime mai scumpe, la fel ca și costurile de transport din cauza creșterii prețurilor la energie”, a explicat Nikolina Pipping de la Daltix.
„Prin urmare, producătorii și furnizorii trebuie să își crească prețurile pentru supermarketuri, care apoi se simt în buzunarele clienților.”
Pierre-Alexandre Billiet de la revista de retail „Gondola” și profesor la Solvay Business School a precizat pentru Het Laatste Nieuws că această creștere de prețuri nu a avut loc acum, ci de ceva vreme.
„Motivul pentru care nu era încă vizibilă pentru consumatori este din cauza mediului competitiv din Belgia. Supermarketurilor le-a fost teamă să fie primele care ridică prețurile pentru că ar fi pierdut clienți. Dar între timp, prețurile furnizorilor au devenit atât de mari încât magazineme sunt obligate să majoreze prețurile pentru consumatori. În caz contrar, furnizorii nu ar continua să livreze sau supermarketurile pur și simplu nu mai fac profit. La Colruyt, de exemplu, biscuiții Lotus nu au fost disponibili o perioadă.”
Faptul că prețurile au crescut cu mai puțin de 5% în unele lanțuri și cu aproape 12% în altele are de-a face cu organizarea internă a supermarketurilor, cum ar fi, de exemplu, externalizarea logisticii.
„În general, prețurile cresc în mod egal la toate supermarketurile. La Carrefour, acest lucru este cel mai vizibil în ultimul trimestru. Logistica este externalizată, ceea ce face ca grupul Carrefour să fie mai dependent de părți terțe. Există, de asemenea, anumite supermarketuri care și-au crescut prețurile foarte puțin în ultimii ani, dar acum recuperează”, mai explică Pierre-Alexandre Billiet.
Iar prețurile vor crește și mai mult dacă toate efectele negative ale sectorului alimentar vor fi compensate.
„Toată mâncarea ar trebui să-și dubleze prețul. O creștere de 100% este încă posibilă, iar, în acest caz, 12% este doar un început.”
Aldi, cunoscut pentru prețurile sale în general scăzute, se numără printre lanțure care au scumpit cel mai mult produsele, dar a subliniat că își crește prețurile pentru client doar atunci când chiar trebuie.
„Este adevărat că suntem forțați să creștem prețul pentru anumite produse”, a declarat purtătorul de cuvânt al Aldi, Jason Sevestre, pentru De Tijd.
„Producătorii noștri se confruntă în prezent cu creșterea prețurilor la materiile lor prime, dar și a costurilor la energie, transport și forță de muncă. Acest lucru duce în cele din urmă la o creștere a prețurilor de achiziție. Ca urmare a conflictului din Ucraina, produsele cerealiere, în special, au devenit mai scumpe, dar gândiți-vă și la ulei și muștar din cauza recoltei proaste din sudul Franței”.
„Mărim prețurile pentru client doar atunci când este necesar și le coborâm de îndată ce este posibil”, a precizat Sevestre.
