“La Verito”: Magazinul românesc de la Bruges cu parfum latino-american
La Bruges, Simi Sarosi trăiește o poveste belgiană cu parfum românesc și latino-american. Venit în Belgia în urmă cu 13 ani, pe când era foarte tânăr, în căutarea unui trai mai bun, Simi își trăiește visul. A reușit să-și deschidă un magazin românesc “La Verito”… un nume atipic care ascunde o poveste de iubire fascinantă.
Simi Sarosi: “Am 39 de ani, vin din Campia Turzii, exact din Triteni de Sus. La fel ca mulți dintre colegii mei români, mi-am părăsit țara în speranța de a găsi condiții de muncă mai bune. Am avut șansa să lucrez timp de 12 ani într-un hostel, unde am acumulat multă experiență. Acolo am cunoscut -o pe femeia care acum îmi este soție. Ea locuia în Franța la acea vreme și venise la Bruges în excursie. A fost dragoste la prima vedere, dar a trebuit să depășim multe obstacole birocratice pentru a fi împreună, întrucât soția mea este de nationalitate boliviana. Am reușit să ne căsătorim în Romania și Dumnezeu ne-a binecuvântat cu o fiică, pe care o cheamă Beatrice și care acum are 2 ani și jumătate.”
Simi visează de ceva vreme să-și deschidă propria afacere în Belgia. Dar pandemia și, mai apoi, o hernie de disc i-au întârziat planurile. A perseverat și a reușit să-și îndeplinească visul de a deschide un magazin cu produse românești.
Simi Sarosi: “Ideea de a deschide un magazin care oferă produse românești de calitate mi s-a părut foarte interesantă pentru că acest tip de afacere îmi permite să fiu în contact direct cu oameni din țara mea, să vorbesc limba noastră și, în același timp, să mă bucur de gusturile tradiționale românești.
Soția mea s-a alăturat proiectului și, din prima clipă, am avut în minte un magazin familial, călduros și confortabil, unde oamenii să vină să-și facă cumpărăturile în timp ce savurează o cafea din partea noastră, unde să poată vorbi despre viața lor de zi cu zi, așa cum se face în orașele noastre din România și unde să poată găsi produsele și ingredientele gastronomiei românești.
Am ales orașul Bruges pentru că aici și în localitățile din jur locuiește o mare comunitate de români. Și pentru că magazinul nostru este situat în centrul orașului, atât localnicii, cât și turiștii din toate lumea au posibilitatea de a găsi un colț de Românie la Bruges.”
Un magazin românesc cu un nume atipic, dar cu multă dragoste dedicat soției!
Simi Sarosi: “Numele magazinului este dedicat soției mele, pe care o cheamă Verónica și în țara ei, Bolivia, familia și prietenii o numesc cu iubire „Verito” încă de când era mică. Și cred că definește foarte bine marca noastră, adică „gustul de acasă”.
Dorul de casă, nostalgia copilăriei, graiul, familia, tradiția. Toate își găsesc alinare într-un produs românesc pe care îl găsiți la “Verito”.
Simi Sarosi: “O persoană care emigrează simte inevitabil, la un moment dat, dorul de casă, de familie, de prieteni și cu siguranță îi este dor de bucătăria locală. Simplul fapt de a se putea bucura de un produs cu gustul de acasă îi permite să scape pentru o clipă de acea nostalgie și să retrăiască amintiri plăcute. Pe de altă parte, gusturile de acasă fac parte din identitatea noastră culturală. Oriunde va merge, un român va prefera întotdeauna un cârnat bun, un mic cu muștar și o bere românească.
Și ne alegem produsele gândindu-ne să oferim o mare varietate de opțiuni clienților noștri. Avem mare grijă la calitate și la produsele proaspete. De asemenea, ascultăm sugestiile clienților noștri, prin rețelele de socializare și în propriul magazin unde avem un caiet de sugestii.
Privind spre viitor, viziunea noastră este să satisfacem în continuare nevoile clienților noștri cu produse de calitate, la prețuri bune, oferind întotdeauna cel mai bun serviciu, mulțumindu-le astfel celor care au încredere în noi.”
Adresa magazinului românesc “La Verito” este
Langestraat 80,8000 Brugge.