Cel puțin 300 de persoane s-au îmbolnăvit după ce au consumat ouă cu salmonella produse la Geel

Cel puțin 306 persoane s-au îmbolnăvit după ce au consumat ouă contaminate cu salmonella, a anunțat marți Agenția Federală pentru Siguranța Lanțului Alimentar (FASFC).

Focarul a fost atribuit producătorului de ouă Laerco din Geel (provincia Anvers), iar agenția a blocat întreaga fermă de păsări. Ouăle au fost retrase din magazine pe 10 august, dar este posibil să mai fie oameni care să le mai aibă acasă.

Acestea au fost distribuite prin intermediul mai multor lanțuri de supermarketuri, inclusiv Aldi și Carrefour. Oamenii sunt îndemnați să nu le consume și să le returneze la magazinul de unde au fost cumpărate pentru rambursare.

Ouăle în cauză sunt provin de la găini crescute în aer liber și au codurile:

2-BE-1073-01;

2-BE-1073-02;

2-BE-1073-03;

2-BE-1073-04.

Ca măsură de precauție, ouăle sunt retrase de la vânzare și în alte opt țări europene, inclusiv Olanda, Franța, Italia și Portugalia, a declarat purtătorul de cuvânt al FASFC, Hélène Bonte.

Salmonella este o bacterie care se găsește în principal în carnea crudă, ouă și produse lactate. Infecția poate provoca simptome precum diaree, greață și vărsături la 12 până la 96 de ore după consum. Simptomele dispar de obicei de la sine după câteva zile. Dar salmonella poate fi mai periculoasă pentru grupurile cu risc ridicat, inclusiv copiii mici, persoanele în vârstă și cele cu sistem imunitar slăbit.